CANEPA PENTRU SCOBAR
Ingrediente preparare nada : – 1500 grame boabe de canepa;
– apa;
– bicarbonat;
Preparare nada :
Se spala boabele de canepa cu apa si se pun intr-un vas cu apa, apoi se adauga o lingurita de bicarbonat peste ele. Se vor lasa in vasul cu apa aproximativ 5 – 6 ore, apoi se vor pune la fiert, cu tot cu apa in care au stat. Se vor fierbe la foc mic. trebuiesc verificate din cand in cand pentru a vedea cand incep sa se sparga. Daca doriti sa puneti canepa si in carlig este bine sa va pastrati cateva boabe din acest moment. Se lasa sa fiarba in continuare la foc mic cu capacul pus pe vas, pana se vede miezul alb, apoi se va lasa la racit in acelasi recipient.