Crap la cuptor pe pat de cartofi

Ingrediente reteta culinara Crap la cuptor pe pat de cartofi

  • 1 crap mediu
  • Cartofi
  • Ulei
  • 1,1/2 pahar vin alb
  • Sos de rosii
  • Usturoi
  • Sare, piper

Mod de preparare reteta culinara Crap la cuptor pe pat de cartofi

Se curata pestele de solzi si intestine, se spala si se portioneaza.

Se pun cartofii taiati in felii groase in tava unsa cu ulei iar crapul se aseaza peste cartofi.

Compozitie sos:

Usturoi, sare, piper si sos de rosii.

Rasturnati sosul peste peste si adaugati 1 pahar de vin alb peste pestele din tava. Se da la cuptor. Dupa jumatate de ora de fiert mai adaugati jumatate de pahar de vin.

Pofta buna!

Scroll to Top